Una idea per caratterizzare la cucina di Natale: gli agrumi.  Anzitutto perché son buoni, poi perché fanno bene ,  il consumo di'arance, secondo le ultime ricerche,  oltre ad essere  consuetudine utilissima come   antinfluenzale grazie al contenuto di vitamina C come ognun sa,  sarebbe efficace anche contro obesità, la tosse e la nausea, protegge i vasi sanguigni ed è antiemorragica, combatte reumatismi e uricemia,  favorisce assimilazione del ferro e scioglierebbe i grassi accumulati nel fegato, e  chi sa quanti  altri miracoli che io non so.

Quindi  usiamole anche in cucina ora che  "è la stagione  giusta":