Cominciamo dal nome, quello vero è Tropaeolum, viene anche
detto Fior Cappuccio, ma il vero nome deriva dal greco da tropaion che significa trionfo, e questo gli fu dato da Linneo.
E' pianta poco apprezzata e difficilmente utilizzata come sarebbe giusto, nei giardini dove trovano collocazione ideale a mezza ombra, in zona arieggiata e considerato che esistono nasturzi profumati e che i fiori possono essere gialli, rossi, arancio nelle varie tonalità, si presta ad accostamenti di tonalità di colore suggestivi.
Si coltiva facilmente, ma certo delle attenzioni sono necessarie: usate sabbia, mescolatene un poco nel terreno che deve essere arioso e sciolto, se li coltivate in cassetta usate sabbia e torba
E' pianta poco apprezzata e difficilmente utilizzata come sarebbe giusto, nei giardini dove trovano collocazione ideale a mezza ombra, in zona arieggiata e considerato che esistono nasturzi profumati e che i fiori possono essere gialli, rossi, arancio nelle varie tonalità, si presta ad accostamenti di tonalità di colore suggestivi.
Si coltiva facilmente, ma certo delle attenzioni sono necessarie: usate sabbia, mescolatene un poco nel terreno che deve essere arioso e sciolto, se li coltivate in cassetta usate sabbia e torba
Cure
. Innaffiare : senza esagerare
. Concimare: ogni 15 giorni usando prodotto poco azotato altrimenti avrete foglie e pochi o niente fiori
. Ingiallimento delle foglie: probabile virus, fate prima ad estirpare e bruciare, comunque tenete smosso e pulito il terreno alla base
. Parassiti: sono facilmente attaccati dagli afidi, il sistema solito, dallo spray in commercio a spazzolate con alcool, o simili.
. Seminare , in primavera, verso Marzo, ma in zone temperate potete farlo anche in Autunno
. Talee : se avete ibridi particolarmente belli non perdete l'occasione e premunitevi, in autunno fatene talee che invaserete appena hanno attecchito e spunterete a più riprese la piantina per irrobustirla e farle prendere un giusto andamento
Nasturzio a radice tuberosa: che io sappia si interrano a Novembre/ Gennaio in terriccio come scrivevo, di torba, sabbia e letame maturo. I tuberi però vanno tolti dalla terra come quelli delle Dalie a fine fioritura e conservati in torba asciutta o vermiculite, almeno così vedo fare a d una mia vicina . Comunque di questa pianta i semi attecchiscono, ci ho provato e personalmente lo uso come annuale o biannuale , conservando i semi e ripiantandoli
Nasturzio a tavola
Foglie , fiori e semi, si mangiano, le foglie in insalata sono ottime una sapore pungente che nelle insalate miste ci sta bene, i fiori io li uso per abbellire le insalate, i boccioli ed i semi non ancora maturi si possono conservare in aceto o in salamoia come i capperi e non son male, i tuberi dicono che lessati siano buoni
Una buona insalata: fiori di nasturzio, erba cipollina, qualche foglia di nasturzio, conditela con olio e limone lasciandola riposare una oretta, è buona pare faccia bene ai reni.
O anche : fiori di nasturzio, radicchio, olio aceto e sale, provatela
Probabilmente in quanto ricco di vitamine, si ritiene che le su dette ricette di insalate e l'uso dei semi a mo' di cappero, abbiano effetti afrodisiaci
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| 1. nasturzi Scritto da Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo , il 01-11-2009 20:42 ciao, sodo angora raffreddada! peggio di ieri! Come faccio a vederle, ho tenuto d'occhio la farfalla bianca, vedevo che insisteva sulle foglie dei nasturzi, purtroppo per la larva non c'è cenere che tenga, l'ho provato! Ci vuole un insetticida specifico (confidor) è l'unico haimè! Ma non è il solo, vengono attaccati persino i Bocca di Leone! Le uova? Impossibile vederle, quando la farfalla si è posata le ha già messe. Io per evitare il contagio ho subito tagliato via la foglia con la cova. Però è allucinante! stai lavorando tantissimo!!!!! Ciau |
| 2. cavolaia Scritto da Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo , il 01-11-2009 16:48 Ma sai che non m ne ero mai accorta? ci voglio fae caso, e se mai come si fa? sui cavoli si mette la cenere che io sappia per non "avvelenarli", ma non so se al nasturzio si può, e poi dovrei beccare le uova e con le mille foglie.. ma come fai a vedere ste cose! Guarita? un bacio |
| 3. nasturzi Scritto da Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo , il 01-11-2009 15:29 Ciao Marista, ho notato che sulle foglie dei nasturzi si insedia la larva "minatrice", figlia della farfalla bianca Cavolaia, è la stessa larva che distrugge le tenere foglie dei limoni, spesso l'ingiallimento fogliare è dovuto anche a quella. Ciao |
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