Mi avete scritto in parecchi, pare che i meloni diano
problemi. A suo tempo li ho coltivati per gioco e per scommessa: un vicino con
un orto super, sosteneva che il mio terreno roccioso mai mi avrebbe permesso
una decente raccolta di meloni. Ho faticato assai, ma ci sono riuscita discretamente
Ora o avete già le piantine, oppure le dovete comperare al
mercato o dal vivaista, visto che la semina andava fatta tra Aprile- Maggio, per raccogliere a
fine luglio, primi di agosto, in questo
modo: il seme deve germogliare rapidamente in 4 o 5 giorni: mettetelo in
terriccio a 2 cm
di profondità in vasetti di 8
cm di diametro da tenere al riparo , al caldo o su un
davanzale o in cassone scaldato se lo avete. Quando le piantine hanno 4° 5
foglie potete mettere a dimora.
Seminare a dimora: buche larghe e profonde 50 cm, sul fondo della buca
mettete del letame ben maturo e anche un pugno di chimico ad hoc se credete,
ricoprite con terra, formatene un cumuloi n cui ponete i semi da 4 a 6.
Se invece disponete delle piantine, piantatele sempre in terreno ben letamato e terriccio da
giardino di ottima qualità, a distanza di 40 /50 cm una dall’altra sulla cresta
del ponticello, attenti a non comprimere
troppo la terra per non rovinar le radici, attenti ai ristagni d’acqua. Ora dovrebbe
essere il momento in cui le piantine, misurando circa 20 cm , vanno cimate affinché
facciano i ricacci laterali. Conservate i germogli che vi paiono più robusti,
eliminate senza paura gli altri, mettete se non lo avete fatto i tutori.
Innaffiate anche due volte al giorno, badando sempre che l’acqua non ristagni.
La pianta produce fiori maschili e fiori femminili, questi faranno il frutto e
ingrosseranno alla base, quando i frutti cominciano a gonfiarsi, eliminate i
più grossi ed i troppo piccoli, con un po’ di esperienza capirete come
procedere, tenete presente che i più grossi si sviluppano a spese degli altri,
magari troppo presto per maturare bene, e i troppo piccoli, quelli che faticano
a crescere, hanno minori possibilità di fare maturare il frutto.
<Mentre ci sono i
frutti, dovete continuare le concimazioni con il fertilizzante specifico , seguendo le istruzioni, e badando
di non bagnare i gambi, ma anche di tenere i frutti sollevati dal terreno ed
areati. Quando cominciate a sentire il profumo e vedete le prime screpolature
alla base dei rami, interrompete fertilizzazioni ed innaffiature
Come capire quando raccoglierli: più o meno come dovete fare
dal fruttivendolo, premete dalla parte opposta della attaccatura del gambo,
deve un poco cedere, e comunque se maturo il melone si stacca facilmente.
Malattie e problemi:
Ragnetto rosso : Macchie chiare sulle foglie. Che poi
seccano. Insetticida a base di esteri fosforici
Mal bianco :Polvere bianca sulle foglie. Tagliate i rami
fortemente colpiti, usate fungicida a base di benzimidazolici, evitate lo zolfo
.
Verticillosi: le
foglie basali ingialliscono e diventano rugose. Distruggete la pianta,
bruciate, sterilizzate il terreno
Marciume del colletto: eliminate le piante, innaffiate meno
Spaccature dei frutti :squilibri nelle innaffiature portano
a questo problema, irrigate regolarmente attenti a non fare ingrossare
repentinamente i frutti con troppo concime
Mosaico : prende il cetriolo e le cucurbitacee, è una
malattia virale: compaiono sulle foglie macchioline verde chiaro, poi bolle e
accartocciamenti. Distruggete prima possibile le piante infette ed eliminate
gli afidi dalle altre
Funghi del terreno: in genere le piante marciscono dalla
radice o dal colletto. Disinfettate il terreno con fungicidi specifici
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NONNA ADA IN CUCINA: Il MELONE IN CUCINA -da Nonna Ada in cucina
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